Herbes

Aneth

Herbe potagère au goût et au parfum d'anis. L'aneth se marrie très bien avec tout ce qui est acide, c'est pourquoi on l'utilise dans la préparation des légumes conservés. Les feuilles d'aneth frais sont très décoratives. L'aneth est très riche en vitamine C.

Période d'arivage
Disponible à longueur d'année.

Conservation
Conserver au réfrigérateur à condition d'être plongée dans de l'eau très froide.