Fresja

ALVA Verse Vruchten investit dans "FRESJA"

L'ouverture d'une usine de découpe de légumes d'une surface de plus de 2000 m2 fin décembre 1999 nous offre diverses possibilités de répondre aux souhaits variables tant du secteur de l'horéca que du segment de la distribution et de l'industrie.

Le segment des produits frais connaît une différentiation évidente en faveur des légumes prédécoupés. Cette demande augmente fortement, tant dans les grandes surfaces que dans les cuisines collectives, des institutions de soins et de l'industrie. La mise en service du nouveau hall et de la nouvelle unité de production permet à ALVA Verse Vruchten de répondre à la demande de ces groupes de clients spécifiques. Il existe un vaste choix de tailles d'emballage et le client peut formuler des demandes très précises, par exemple des morceaux de poivron prédécoupés de 7 à 10 grammes pour les brochettes. La possibilité de réalisation de produits finis plus spécifiques offre aussi une plus grande capacité d'écoulement, d'autant plus depuis la création de la section épluchage d'oignions, section qui produit plus de 25.000 kg d'oignons par semaine.

www.fresja.be